旬彩栄養塾Part2

昨年度から継続の人気の講座です。26名の申し込みを得てスタートしました。

今日のメニューは…①筍茶漬け ②筍の肉巻き焼きフライ ③筍の白和え

④柿の葉ケーキ です。

 

村上貴美子先生のレシピはいつも季節感たっぷりで栄養満点です。

講座名のとおり、日本の四季の移り変わりに根ざした旬の食材の「良さ」を学び、毎日の食生活を見直す講座です。

 

定員に余裕がありますので、ご興味を持たれた方は、中央公民館までご連絡ください。

*受講料:1回300円、材料費:1回500円

*エプロン、三角巾、筆記用具